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活動簡介
秋風颯颯的時節，總會很懷念南台灣溫煦的陽光，.藉著校運的補假之便，本會於十一月九、十兩日舉辦了「南台灣化石採集及採菱角」的體驗活動。
台南縣人文薈粹，物產豐富。在這個季節，氣溫適中，頗適合野外活動。我們在參觀化石館之前
，先到玉井的曾文溪畔採集出露的化石層，孩子們頂著烈日揮舞著手中的榔頭，再用細刷清理土中的化石，兩個小時後，二百萬年前更新世時代的海膽、扇貝、捲螺、文蛤，陸續出土。
歷史悠久的菜寮化石館收藏豐富，在台灣古生物的保存，佔有極為重要的地位。我們看到出土的化石有四不像、犀牛、大象等哺乳動物的骨骼及數量頗多的海相化石；經過親身體驗的孩子，對櫥窗中的化石自是讚嘆不已！
在官田鄉，諸多保育團體的努力已將台灣原先僅存的
50 隻水雉，增加到目前的100 隻，甚至還租地規劃了保護區。我們透過觀察站的小孔，看到了水雉的亞成鳥，輕盈的漫步在菱角葉上。也有為數不少常見的水鳥如紅冠水雞、小白鷺、蒼鷺等盡情的在此覓食。大家看到保育人員不畏艱辛、持之以恆，每天在此觀測紀錄，全都佩服不已！
菱角是官田鄉盛產的農產品，數量僅次於芒果。我們在農會推廣組的工作人員帶領下，個個捲起褲管，踩進原以為深不可測的水中，彎腰埋著頭從水中撈起紅咚咚的菱角，幾十分鐘後，大夥的腰桿已伸不直，此時才真正知道農民有多辛勞。我們提了滿滿一袋的菱角，帶著感恩的心踏上歸途。
實驗中學國小部自然勵進會由本人創辦於民國八十二年，已多次帶領孩子到台灣各地做各項體驗與探索，今年仍同往年，秉持寓教於樂之精神，並在活動中加強體驗，只希望兒童帶回來的是滿滿的感動及學會尊重大自然的態度。長大後，成為愛自然，享受自然，保護自然的人！歡迎喜歡走入大自然的小朋友注意本會的招生通知喔！
心得分享
艷陽高照，風和日麗的一天，我們坐上遊覽車往台南左鎮奔馳而去，沿路上農田風光像一張張投影片快速的閃過。
我們踏著輕快的腳步，穿過草叢、石頭路，來到一片河灘上，河灘上有不計其數的化石，扇貝、小貝殼、海膽到處都是。
沙灘上的化石雖然讓人人看得欣喜若狂，卻非常難挖，有好幾次我試著將一整片扇貝完好無缺的挖出來，卻總是碎成兩半，令人感到失望；一看到有人挖到寶，聽到老師們的驚嘆聲，就感到好羨慕
。
時間一分一秒的過去，十一點多時，太陽高掛在我們的頭頂上，每個人都汗如雨下，一顆顆的汗珠佈滿了整個臉頰，有些人耐著性子在地上挖，有些人則試圖撬開旁邊的岩塊，想要大撈一把。
一整個早晨，敲擊的聲音響徹了曾文溪畔，該走時大家意猶未盡，眼睛仍在地上巡迴不定，希望能撿到別人掉下來的寶貝，每個人都帶著自己的化石，心滿意足的上車，看來大家還真是不虛此行、滿載而歸。
難得讓我們自己親身體驗當一位古生物學家，在台灣化石最豐富的地方，辛辛苦苦的用榔頭、錘子、鏟子、鑿子挖出一塊塊化石，再帶回家，泡在水盆裡，一天又一天，慢慢的刷，不久之後，一粒粒珍貴的化石，螺、扇貝、海膽、鯊魚牙齒、螃蟹，就顯露出來。
一顆看起來不起眼的石頭，經過細心的處理後，成為我心目中的珍寶。看著被我整整齊齊陳列在玻璃櫃裡的化石，那天流的汗，現在終於覺得真是太值得了。
∼六年六班 徐皓哲
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「我們倆划著船兒，採紅菱啊！採紅菱……」，由歌詞知道菱角一定是長在深水裏，需要坐船才能採擷到，這是我對菱角生長環境最粗淺的印象。
十一月初，緊接著自然勵進會曾文溪化石之旅，一行人來到台南官田，舉目所見，盡是一方方整齊的水田。一鄉一特產，官田的經濟作物，就是我們今天拜訪的主角－菱角。經由農會人員簡易的解說後，我們頂著南台灣熱情的陽光，捲起褲管赤腳踩入泥濘的水田中，對腳底可能接觸的世界是有些恐慌的，因為不曉得黑黑的水田，會如何迎接我們這群來自都市的陌生人。幸好水不深，只要兩腳站穩平衡一下身體，就可以緩步前進，至於水中是什麼偷偷親了你的腳踝？是什麼刮痛了你？是什麼黏在你的小腿上？此時此刻都只好置之不理了。
掀開漂浮在水面長得像綠色花朵般的菱蓬，四顆菱角就躲在後面，嘿！菱角真的是紅色的，中間飽實，兩頭驕傲的尖挺著，模樣可愛極了，以往總是專心費力的要吃到它的果肉，這一刻才發現它頗似元寶的特殊造型。硬實的外殼，只靠軟莖與母體相連，所以很容易採摘，我們就這樣一粒元寶、二粒元寶…的放入了水盆。遊戲中工作是新奇、有趣的，大朋友、小朋友忙碌扮演稱職的農夫，大伙兒水中挖寶，不時傳出驚呼、歡笑聲，儘管衣服髒了，手腳烏黑濕黏，但臉上的笑容卻是燦爛的。聽到有人喊累、喊腰酸背痛，再看看不遠處五、六位老婦人，只露出上半身，蹲在那兒勤奮的採著菱角，沒看到他們站起來伸展伸展，這會兒才真能體會什麼叫「粒粒皆辛苦」，都市的小農夫們，我們繼續加油囉！
孩子的可塑性是強的，別看他們個頭小小，當他們採集完畢爬上田埂時，水盆裏滿滿是菱角，就像是打獵回來的戰士，得意的展現成果，哪兒還記得剛剛的累？哪像是朵溫室裡的花？喔！長大了，在陽光下茁壯了，多值得我們賀采。
不同的生活經驗，我們不只是去看、去聽，還親身去做，經過這樣的體驗，你還需要告訴孩子，菱角生長在水裡是紅色的，長得像元寶，外殼硬硬的，果肉是白色的…嗎？在他們心裡早已擁有比這些用文字敘述更充實豐富的記憶，而且是有感情、不易忘卻的，教育的真意不就是如此嗎？我們用行動去愛、去親近這塊哺育我們的土地，台灣雖小，可是美得令人感動。
∼家長 陶素蓮女士
台南縣左鎮官田因菱角而盛名遠播，有許多愛吃菱角的人都會到官田來採菱角，這次外出我也拜訪了官田，當然我也親自下田採菱角，親身體驗作農民的辛勞。
在一望無際的菱角田，遠看跟一般農田沒什麼不同，但仔細看，一朵朵浮在水面上，看似大朵的芙蓉，葉子下還有二到五顆的菱角，那朵朵的漂浮的植物就是菱角，但菱角田有水和泥巴，所以水顯得格外混濁，這情況令我有點怕怕的，但最後還是收起毛毛的心，捲起褲管，拉起衣袖，抓好臉盆，開始採菱角囉！
在快到田裡時，有很多很兇的螞蟻，如果不小心惹到牠們，牠們會像兇神惡煞的怪獸，把你咬到快哭出來，那痛苦有如人拿針刺你的感覺，所以我趕緊跳入田中，幸好冰涼的水淹沒了我腳上的痛苦
，我便有如小豬般快樂的玩著泥巴，忘了正事，突然看到大家採的菱角都已經快滿出盆子了，我才回過神來，開始努力的拔菱角。菱角長得像元寶，它的兩頭尖尖刺刺的，有如在警告大家：「不要摘我
」。我把每棵的菱角葉翻起，就可以看到小巧玲瓏的菱角，如果那朵菱角整個被翻過來，就要記得把它翻回去，要不然那一朵就會死掉，而且要挑好的菱角拔，如果是黑色的菱角，就是太老了，要挑紅色的最健康。最後時間一分一秒流逝，採菱角的時間結束了，這令我有些不捨離開，但看著我要把自己盆子滿滿的菱角和腦袋滿滿的知識都帶走，就覺得一切失望都成了快樂的收穫，而且菱角的知識和親身下田的體驗更加令我感到滿載而歸。但最讓我心動的還是菜色鮮美的菱角大餐，這豐富的大餐令我無法抗拒，最特別得一道菜是生吃幼嫩的菱角，那味道苦中帶甘，很鮮美，就這樣我一接著一口，津津有味的享受著菱角在我嘴巴中口齒留香的滋味。
這一趟旅程最令我畢生難忘的是那解說的阿姨，是她讓我更了解菱角，阿姨帶點搞笑的口吻讓我們記住菱角的常識，令我能在歡笑中學習，那阿姨還在我拔菱角時告訴我哪一朵有幾顆零菱角比較好
，這些方法讓我採的菱角都非常豐碩飽滿，阿姨親切的態度令人難忘，希望還有機會能聽她解說，在她下車前我們用最熱烈的掌聲謝謝她，而這一天的行程也就在歡笑中結束了。
∼六年六班 何珮綺
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