雙語部 管韻老師編輯撰寫
透過107年度均質化實施方案，與新竹區夥伴學校共同討論研發出「新竹學」的教學構想，期望讓學生們更了解自己生長的環境，故自上學期開設了「藝遊新竹學」中文選修課。透過小說閱讀、手作體察、專家講座和校外走訪等多元形式，讓學生可以從不同面向，勾勒出新竹縣市的千奇百態。
根據雙語部兩項 SLOs：Bilingual and
Bicultural, Innovative and
Inquiring以及中文課程暨華語課程綱要Community，規劃自然與人文相結合的「北埔自然人文生態古蹟心靈饗宴」：早上前往北埔秘境「麻布山林」，下午則造訪北埔歷史古蹟「金廣福」與「忠恕堂」。「藝遊新竹學」的師生們可以一同出遊，真是集天時、地利與人和，尤其格外感謝退而不休的老師們，中學部李文蓉老師協助策劃、國小部高美玉老師與當地文史工作者古武南老師協助介紹古蹟、明基友達集團的導覽兼荒野基金會成員樹蛙、飛鼠，此外，我們也邀請夥伴學校曙光女中的同學跟我們一起踏查，共同分享教學資源。
令我印象深刻的是，出外踏查讓平日不那麼喜歡中文課的孩子們，在抓青蛙、爬九芎樹時，大顯身手，且讓這群即將前往國外讀大學的十二年級學生，把握機會觀察新竹百態，親身實地走訪，也趁機紓壓一下。
礙於篇幅，以下擷取學生們簡短的踏查筆記速寫，主要收集了以下三點：印象深刻的自然生態？驚艷的藝術作品？此次校外教學的心得？書寫是療癒紓壓，也是紀錄美好當下，他們回顧的隻字片語，正是送給自己最好的畢業禮物。
12A莊子毅（鬣狗）
「從幸福到至樂」這雕塑，我覺得長得像陀螺，象徵著走向人生快樂的旅程，上面的樓梯標誌著一個一個步驟，曲折而不斷的旅途。這是我第一次做擂茶，所以感覺特別新奇。把各種種子用木棍磨碎，製成粉後再慢慢磨出油進而成泥。20分鐘的努力磨出了一碗濃郁的美味。我很享受這次的校外教學。我覺得身為12年級的學生，這種可以放輕鬆接觸大自然的機會很難得，所以連下雨都無損我的好心情。至於下午看到的金廣福古蹟，更讓我對客家文化感到非常驕傲。
12B何宜軒（向日葵）
我終於知道擂茶是用什麼做的：黑白芝麻、南瓜子、花生、綠茶葉。我學到了做擂茶的技巧，要快速地用棒子磨，不能單用敲打的方式。麻布山林好漂亮，其用心設計和整體維護，像是一處城市的的桃花源。
12B陳泊臻（仙人掌）
我覺得「女子人面雕塑」是一個富有內涵的藝術品，被矇住眼的女人象徵女性在社會上被打壓的狀況。擂茶的製作的過程雖然很辛苦。但磨出來的茶真的很好喝！我自己還買了幾袋擂茶粉回家。雖然今天有點細雨，但這並沒有帶來太大的影響，大家還是玩得很開心。
12B江永奕（黑熊）
我最喜歡的雕塑造景是「一步一步」，站在上面時感覺很高大。擂茶體驗可讓我們體驗搗茶的箇中辛苦。我也很欣賞那位為我們介紹北埔古蹟的古武南老師，他充滿熱忱的接待我們，還因為我們衣服上的圖案，開始跟我們聊了一些搖滾樂的事。
12B陳宣宇（山豬）
我覺得麻布山林內的「富森餐廳」氣氛非常舒適，而且建築物透過玻璃牆設計，彷如在大自然裡野餐一樣。今天的校外教學真的使我身心靈感到舒暢，可以遠離課業和網路的束縛，在大自然呼吸新鮮的空氣，真的是一份很棒的聖誕禮物。
12B丁怡萱（颱風）
我最喜歡魔鬼氈的花，因為它可以偷偷地攻擊很多人！哺乳動物的孕育能力在一座看似奇異的石雕呈現上令人嘖嘖稱奇。擂茶真的很好吃，由於平常就有在運動，磨茶粉時並不覺得特別辛苦。畢業前能有這一趟校外教學，我覺得特別幸福。能跟大家一起去登山、吃美食、逛老街，希望我們畢業旅行時也能跟今天一樣美滿。
12A陳薇安（薔薇）
在水溝邊抓到的小青蛙很可愛，睜著圓圓的眼睛一動也不動的，身上有著橘、黑、紅的斑紋。池塘裡的「風之橋」別具特色，「橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同」，每一面都很美。Jimmy樹蛙給我們補充有關雕塑的小故事也很可愛！擂茶DIY的highlight是附贈的小餅乾和東方美人茶。回家問了媽媽才知道，擂茶要磨到出油之後才加水，而且一般都有二、三十種材料。
12A羅紫溦（貓頭鷹）
「黃金串錢柳」雖然外表不怎麼樣，但一聞它就覺得神奇極了，可搓出香甜的味道，跟先前聞到的「魚腥草」味道大相逕庭。有一個叫共生的作品我覺得很有特色，本來以為它是一個損壞的作品，但後來發現這兩塊石頭真的像是在互相依賴，而且放在山林裡感覺更美了。
12B莊嬿臻（蒲公英）
令我印象最深刻的是忠恕堂。這是曾學??的三合院民宅，在門上有不同的畫作，像是象徵長壽的仙桃，加上這棟建築物包含中西合璧，有燕尾脊和洋式照壁。我覺得今天校外教學很好玩，尤其是早上在麻布山林爬一段山路，然後敲鐘祈福，期望我們每個人申請大學順利！
12B王芝淇（海棠）
今天擂茶的經驗很新鮮！我以前就很愛喝擂茶，但是今天才發現裡面有花生呢！我挺喜歡39號擂茶這家店賣的味道。新竹其實本身就有很多有趣的地方和東西可以看，不一定要跑出國玩，花個幾分鐘就能到北埔喝擂茶看古蹟。
12A陳柏均（蝴蝶）
我最喜歡一進入金廣福公館廳堂內的震撼感。一進入就像是看到國王般華麗的祖先畫像，周圍擺著很簡單的木桌和木椅。雖然空間不大，但可以想像一家人聚在一起聊天的畫面。雖然我常常去北埔老街（推薦吃板條），但是這是我第一次走進那些老老的四合院和親身體驗製作擂茶。
12B林書辰（大海）
長腿樹蛙是最吸引我的小動物，牠當時躲在落葉當中，橙綠色的外皮使牠顯得十分亮麗奪目。雲彩橋是我最喜歡的石雕，放在水上，特別像晴天與白雲和諧相襯的感覺。製作擂茶的過程很有趣，我們用了許多養生材料，擂茶宛如臺式的麥片。
12A梁喆（茶花）
看見了平日鮮少接觸的昆蟲動物，例如台灣野生蟑螂的紋路很特別，挺可愛的。我對一座古蹟裡的白貓印象深刻，因為我好友一直很想去撫摸牠，這才發現他不只喜歡蘿莉，也對小動物感興趣。
12B周錫定（螞蟻）
午後擂茶磨了好久才磨出來，辛苦過後才能喝到的感覺是滿足的。校外教學的氣氛很輕鬆，但也學了很多我以前沒機會可以學到的知識，也更深入的認識身邊的新竹。
12B黃暄雅（貓熊）
飛鼠令我印象深刻，因為牠們會飛，而且長得很可愛。我最喜歡的植物是落羽松，因為牠掉下來紅色落葉真的很美。謝謝老師努力籌備這次的校外教學，讓我們這些十二年級同學，能在繁忙的課業中喘一口氣。藉由這次的校外教學，我也更認識了北埔客家莊的歷史。
12B楊景富（長頸鹿）
名為「大自然」的石雕佈滿了乳頭形狀，象徵著孕育萬物，哺乳確實是延續自然生命的根本。有機會出門到北埔探險，真是難得。我還看到許多傳統的建築和文化，例如：那個讓人流連忘返的簡陋的雜貨店，深信我以後到美國時會想念這樣的時刻。
12B李恩星（羊駝）
我們剛抵達麻布山林時，一直下毛毛雨而且不斷地被蚊子釘，有點不太開心。但聽樹蛙解釋各式各樣的動植物，且和同學站在美好的森林前拍照，我一下子就忘掉早上有雨的情緒，而且呼吸到新鮮的空氣，讓我感到很清爽。
12B陳捷楷（樹懶）
台灣的特種蟑螂很吸引我，因為牠比正常蟑螂還圓還小。做擂茶時，我品嚐到了名聞遐邇的「東方美人茶」之甘甜，做擂茶是一件很累的事，要一直磨，但我覺得擂茶還不錯喝，可是蚯蚓覺得不夠甜，想要拿糖包，果然是美國人。
12A林睿祥（浣熊）
在山林中看到的台灣藍鵲，因為飛行的姿勢很漂亮。餐廳前的那座「風」橋，因為他確實呈現出風的姿態，擺放在水上，配合其上的漣漪正有此意。
12B闕崧芝（蚯蚓）
最吸引我的植物是遍灑滿地的松葉，恰好是美不勝收的拍照背景。擂茶經驗很好玩！雖然可惜時間有一點短，但是我們還是玩得很過癮。今天的午餐很好吃！我很喜歡國小部退休的高老師細心講解，也很高興有機會造訪她的咖啡店。我很期待收到我自己寄的明信片，下回去北埔的日子也希望能早日到來。
12B劉述恩（龍捲風）
我觀察到導覽戲稱的蛙界林志玲，牠小巧玲瓏、手腳纖細，在人的手上跳躍得真的很快。在山中與同學一起散步，在巷弄古蹟間泡茶，非常難忘這次的校外教學。
12B李薇薇（康乃馨）
含羞草是最吸引我的植物，因為我覺得它們縮起來時非常可愛。富森餐廳則是最有特色的建築物，雖僅是一間餐廳，但是外面的裝潢非常的像博物館。攪拌的過程中，我也體會到前人在做擂茶時非常辛苦，那些人值得佩服！
12A王詠欣（瀑布）
我養過螃蟹和許多魚蝦，但都沒有見過藍色的螃蟹，因此今日見到的那隻藍色的螃蟹最吸引我。富森餐廳外的水池造景，讓我憶起爸媽帶我去過的二泉湖畔咖啡廳，那裡也有一大片水池。這次可以去麻布山林走走看看，呼吸一下新鮮的空氣，對有氣喘的我來說真是太好了，在那我可以大口的呼吸！
12B陳亭築（雲朵）
長腿赤蛙，它很親近人，願意讓我們與它親近。要喝到擂茶得經過好辛苦的流程啊，讓我的手好酸，雖然擂茶的成品不甜，我還是覺得它香得很天然。我其實對這次的校外教學格外期待，果然真的沒讓我失望。麻布山林好美，午餐好豐盛，下午的古蹟蘊含著好多令人感動的故事！
12A黃晴（豆芽菜）
那小隻的螃蟹，藍灰色，在同學的手臂上橫著爬，十分可愛輕巧。名叫「風之橋」的石雕是波浪形，每個角度欣賞時型態迥異。此石雕的特別之處，是它把看不到的風「石化」，將風吹到布時飄起來的模樣雕刻出來。很久沒有踏青了，在麻布山林看到的景色很美，雖然下著小雨，但大家郊遊的興致一點都沒受影響。我最喜歡麻布山林的樹，紅色針形的樹葉比裝飾過的聖誕樹還漂亮，走訪古蹟也是前所未有的體驗。
