神奇食譜 創意寫作 大廚上菜
國中部 林祺榛老師
緣 起

佛光菜根譚裡有帖生命的藥方:「好心腸一條,慈悲意一片,道理三分,敬人十分,道德一塊,信行要緊,老實一個,中直十成,豁達全用,方便不拘多少。此十味藥用包容鍋炒,用寬心爐燉,不要焦、不要燥,去火性三分,於整體盆中研碎,三思為本,鼓勵做藥丸。每日進三服,不限時,用關愛湯服下,果能如此,百病消除。」
這段提點義理精到、用筆詼諧,而妙喻於言外的標月之指常常令我會心一笑。
無獨有偶的,在「創意寫作教室」書中,我又看到類似的「觀念烹調法」。於是,趁著新學期剛開始,同學們對一切滿懷憧憬的心理,我們進行了這麼個小小的語文遊戲--烹調抽象觀念。
我們選定當前世人最迫切渴求的「和平」來練習:首先分析「和平」的內涵,發現它需要愛──大量的愛,以及包容、尊重、體諒、了解、正義感等,接著我們試著找出這些內涵之間的關係,便擬出「和平」的基本烹調方式了!再者因為「和平」是要讓世人共享的,於是「和平火鍋」拍板定案。緊接著,你一言我一語的,「愛心」得先洗去私慾、尊重丸子愈多愈好、體諒蔥末要切細、包容鍋得用特大號才夠……;當同學們發現抽象的概念居然搖身一變,成了可以切剁揉壓的食材或用具時,眼神陡然亮了起來,個個躍躍欲試,頗有「治大『事』如烹小鮮」的架勢,霎時間教室頓成中央廚房,真是「瓢盆與努力齊飛,蔥薑共幽默一色」了!
以下幾道佳餚便是那堂「色香味俱全」的作文課的小小見證。同學們有的為社會搬出祖傳私房菜,有的為全家人細火慢燉,有的為好友精心調配?,博君一粲裡有我們青澀的「小國一」的一番見地呢!
